Você sabia que as doenças são o resultado de um sangue ácido? Um corpo com sangue com pH ácido é um ambiente desprovido de oxigênio. Quando uma célula é privada de 35% do seu oxigênio durante 48 horas, ela pode se tornar cancerosa. Todas as doenças nascem em um ambiente ácido. Por outro lado, onde existem oxigênio e alcalinidade, não há enfermidades, incluindo o câncer.
O oxigênio está em todas as células normais. No entanto, as células cancerosas podem viver sem oxigênio. Isso é uma regra. Na maioria das vezes, o câncer é a consequência de uma dieta acidificante e de um estilo de vida sedentário, o que faz com que o corpo fique altamente ácido e muito pobre em oxigênio.
Como vimos, células normais não vivem sem oxigênio. Mas as células cancerosas conseguem viver. Os tecidos cancerosos são tecidos ácidos. A alimentação desempenha um papel fundamental nesse equilíbrio ácido-alcalino.
Quando finaliza o processo de digestão, de acordo com a qualidade do alimento, os carboidratos, as proteínas, as gorduras, as vitaminas e os minerais geram uma condição de alcalinidade ou acidez no organismo. É muito importante saber quais são os alimentos ácidos e os alcalinos para que, de posse dessa informação, possamos fazer escolhas certas ou, se não, pelo menos conscientes.
Alimentos ácidos
- O açúcar refinado (o pior de todos).
- Leite e derivados (exceção o iogurte).
- Derivados de farinha refinada (biscoitos, bolachas, pizza, doces, bolos, etc.)
- Carnes.
- Sal refinado.
- Margarina.
- Refrigerante.
- Bebida alcoólica.
- Bebidas com cafeína.
- Medicamentos industrializados.
- Tudo o que possui corantes, conservantes, estabilizantes, aromas artificiais, etc.
- Qualquer alimento cozido, incluindo legumes que, quando crus, são alcalinos (o cozimento remove oxigênio e acidifica os alimentos).
- Todos os alimentos industrializados.
Alimentos alcalinos
- Frutas, principalmente o limão, que tem uma alto poder alcalinizante.
- Os legumes e verduras crus (especialmente as folhas verdes).
- O painço, o único cereal alcalinizante e, portanto, excelente para a saúde. Por ser alcalino, depois de cozido, ele é apenas levemente acidificado.
- Sementes como amêndoas.
- Brotos e germinados.
- O mel.
- Água alcalina.
- Água de coco (fresca).
- Babosa.
Além da alimentação, quem quer alcalinizar o sangue e mantê-lo assim, precisa praticar regularmente exercícios. Isso porque a atividade física oxigena o corpo, enquanto o sedentarismo acidifica.
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